Que pouvait-on trouver sur la table des anciens Égyptiens ? Bière ou vin, quelle boisson accompagnait leurs repas ? Préférait-on les rôtis ou les ragouts ? Puis-je avoir la recette du fameux gâteau aux souchets du vizir Rekhmirê ? Que ce soient dans la représentation d’offrandes sur les stèles ou dans les scènes de culture et d’élevage qui ornent les parois des tombes, l’alimentation est un sujet important pour les Égyptiens. Dans cette conférence, nous aborderons, non seulement, les éléments constitutifs de leur alimentation mais aussi, à travers l’iconographie des tombes, leurs habitudes alimentaires. Nous nous pencherons également sur les techniques de conservation des viandes et finirons sur la question du dessert.
Dans le cadre du cycle de l'asbl Ptah-hotep, en partenariat avec l'Echevinat de la Culture et la Bibliothèque locale
15h00
5€
Infos : 0487 46 53 64
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